STUDENÉ PŘEDKRMY

Zauzené matjesy – 89,-

Náš nakládaný hermelín s feferonkou – 99,-

Naložený utopenec – 79,-

Řezníkova tlačenka s cibulí a octem – 109,-

 

POLÉVKY

Česnečka se sýrem a krutóny – 99,-

 

DOBROTY K PIVU

Smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem (250 g) – 115,-

Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem (250 g) – 149,-

Bramboráčky s pikantní masovou směsí sypané sýrem (3 ks) – 159,-

Buřty na černém pivu (180 g) – 239,-

Čerstvě namíchaný tataráček, 6 ks topinek (150 g) – 215,-

Česnekovo-sýrová pomazánka, rozpečený chléb (120 g) – 105,-

Vepřová žebírka dle naší receptury (hořčice, okurka) (450 g) – 269,-

Pozvolna pečené koleno bez kosti (hořčice, křen, kysané zelí) (800 g) – 420,-

Talíř plný řízků (kuřecí, vepřové, okurka, chléb) (500 g) – 195,-

Pečená BBQ křídla na medu (500 g) – 195,-

 

NĚCO Z GRILU

Královský steak s volským okem a slaninou (300 g) – 245,-

Vepřové medailonky z panenky, omáčka z červeného pepře (200 g) – 209,-

Vepřový steak s opečenou slaninou zapečený modrým sýrem (200 g) – 205,-

Grilovaný kuřecí steak (200 g) – 179,-

Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem a brusinkou (200 g) – 209,-

 

ČESKÁ KUCHYNĚ

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem a cibulkou (150 g) – 195,-

Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí a smažená cibulka (3 ks) – 175,-

Konfitované kachní stehno, houskový knedlík, zelí (400 g) – 229,-

Pečená šunka na grilu, kysané zelí, bramboráčky (150 g) – 189,-

 

SMAŽENÁ JÍDLA 

Smažený eidam, tatarka (130 g) – 130,-

Smažený hermelín, tatarka (130 g) – 145,-

Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, okurka (170 g) – 179,-

 

SALÁTY

Zelný salát (100 g) – 55,-

Velký šopský salát s rozpečenou bagetou (250 g) – 129,-

 

PŘÍLOHY

Hranolky (180 g) – 40,-

Domácí hranolky (180 g) – 45,-

Krokety (180 g) – 40,-

Bramboráčky (180 g) – 45,-

Vařený brambor (180 g) – 40,-

Opečený brambor (180 g) – 45,-

Topinky s česnekem (3 ks) – 40,-

Rozpečená bageta (1 ks) – 45,-

 

Samostatné přílohy podáváme pouze v gramáži 250 g, s tatarkou nebo kečupem – 99,-

 

DEZERTY

Domácí lívance se zakysanou smetanou a lesním ovocem (4 ks) – 129,-

Domácí lívance s čokoládovou polevou a kopečkem vanilkové zmrzliny (4 ks) – 135,-